玉葱炒め(和風)

　なんかの料理で余った玉葱でも作れます。

分量は一人分を目安にしています。

　必要なもの
・玉葱……1個
・油……適量
・醤油……大さじ1
・みりん……大さじ1
・塩コショウ……適量。なくてもいいです。

　作り方
①玉葱を半分に切り、くし形切りにします。
②フライパンを温め、油を引き、玉葱を炒めます。
　弱めの中火でゆっくり。
③玉葱がしんみりしたら、みりんと醤油で味つけします。
　気持ち、みりん多めの醤油少なめで。
　お好みで塩コショウを振って下さい。
　全体に味が染みたら出来上がり。